Ресторан находится в отдельном помещении крупного ТРЦ Выборгского района. Он существует 5 лет и пользуется популярностью, благодаря дизайнерской концепции, мероприятиям и отличной кухне.
Сразу хочется выделить главные достоинства бизнеса:
>> 200 посадочных мест
>> Долгосрочный договор аренды, зарегистрированный в ФРС
>> Наработанная база постоянных клиентов
>> Поток посетителей ТРЦ
>> Подтверждаемый оборот 2 400 000 руб. в месяц, чистая прибыль от 350 000 руб.
Локация, помещение, оборудование
Ресторан находится в пешей доступности (буквально 300 м) от метро. Есть согласованная вывеска, привлекающая посетителей. Заключён договор аренды на 7 лет с регистрацией ФРС, помещение занимает 520 кв. м, арендовать его стоит 450 000 руб. в месяц. Есть вытяжка, мокрые зоны согласованы.
В стоимость бизнеса входит:
– Всё необходимое оборудование для полноценного функционирования ресторана
– Дизайнерская мебель (бар, столы, стулья, мягкие диваны и пр.), а также элементы интерьера
– Товарный остаток в виде продуктов и напитков
– Детская комната с большим игровым комплексом
– R-Keeper система
Как продвигается ресторан
В ресторан приходят самые разные посетители: это и клиенты БЦ, и постоянные клиенты. Очень неплохо работает сарафанное радио. Также разработан свой сайт, имеется сообщество в ВК, аккаунт в Instagram, ресторан продвигается на онлайн-картах. Периодически запускается таргетинг, проводятся акции, развлекательные мероприятия, мастер-классы.Не нужно искать поставщиков: с ними уже заключены договоры.
Персонал и управление
Всего здесь работает 12 сотрудников: 4 официанта, 4 повара, 2 бармена, 2 администратора. Все они довольно опытные и хотят остаться с новым владельцем. В функции управляющего входит запись клиентов, контроль посадки и работы персонала. От собственника требуется только контроль, подтверждение закупок, привлечение трафика различными методами.
Бизнес ОЧЕНЬ интересный, заниматься рестораном одно удовольствие. Звоните! Расскажу о причинах продажи, предоставлю подтверждение финансовых показателей и покажу ресторан в удобное для вас время!
