Отличный шанс "слепить" собственное состояние на выпечке и заварных эклерах - взять под управление сеть из 4-х пекарен полного цикла, которые успешно функционируют более 6-ти лет. Собственник готов обучить всем азам и секретам бизнеса. Совокупная стоимость составит 10.500.000р. Окупаемость – 17 месяцев.
✅ Сеть пекарен:
- Представлена 4-мя точками в разных частях города: 2 пекарни в Калининском районе (7 мин. от ст. м. Политехническая и 6 мин. от Пионерской); 2 в Выборгском районе (3 мин. от Проспекта Просвещения). Магазины-пекарни расположены так, что в радиусе их действия оказываются оживлённые ЖК (прим. Северная Долина), банки, офисы, БЦ, ТРК, ЦПКиО, университеты [прим. Политех Петра Великого], школы, мощные транспортные узлы – вся инфраструктура для генерации платёжеспособного спроса.
- Метраж пекарен: S=77 м2 (А=100.000 р.), S=50 м2 (А=95.000 р.), S=80 м2 (А=136.000 р.), S=80 м2 (А=110.000 р.). Договоры аренды заключены на 11 месяцев, с возможностью пролонгации.
- Формат - «сдоба на вынос», но есть и посадочный зал со столами (вместимость – до 22-х человек)
- Каждая из 4-х пекарен подключена к подаче электроэнергии мощностью до 25 кВт
- Ассортимент: русский традиционный хлеб, караваи, куличи, французские круассаны и профитроли, бублики, медали и открытки из пряников, коржи, пирожки (всё имеет авторский дизайн и декор). Расширение – за счёт прохладительных напитков и заварного кофе.
- Средний чек - 160 р. (днём), 370 р. (вечером)
- Сети пекарен удаётся дополнительно привлекать клиентов за счёт раскрученных групп в ВК и Instagram с постоянно растущей аудиторией, также 4 объекта зарегистрированы на всех электронных картах (Яндекс, Google).
- Техническое оснащение: печи, бытовая техника, вытяжка, шкафы, кофе-машина, стеллажи для хранения, эквайринг, online-касса, 1С, пожарная сигнализация, видеонаблюдение с возможностью дистанционного бэк-офис контроля
- Аренда – 287 м2 за 441.000 р.
- Часть помещения, в котором расположена пекарня на Проспекте Просвещения, сдаётся в субаренду цветочному магазину и мастерской по пошиву и ремонту одежды → приносит дополнительный доход в размере 70.000 р.