Пекарня полного циклы расположена в Калининском р-не. Вокруг густонаселенные спальные массивы, остановки общественного транспорта. Местоположение крайне удачно - это торговый центр с пешеходным трафиком более 10 000 человек в день. Пешая доступность от метро обеспечивает дополнительный приток новых гостей заведения.
Заведение успешно работает и приносит прибыль 6 лет. За это время собрана обширная база постоянных гостей, получены отличные отзывы, подключены агрегаторы по доставке еды (Яндекс Еда, Delivery Club, Leverans) и имеются отметки на всех известных онлайн картах.
Пекарня имеет общую площадь 132 кв. м. и арендную плату 275 000 рублей в месяц. Коммунальные платежи включены в аренду. На момент пандемии предоставлен дисконт в размере 50%. Заключен долгосрочный договор аренды, зарегистрированный на ООО. Бизнес можно приобрести без юр. лица.
Внутри сделан качественный ремонт в бирюзовых тонах. Вся мебель и оборудование находится в собственности. Функционально помещение делится на следующие зоны: кухня, бар, кабинет, детский уголок и зона для гостей на 70 посадочных мест.
Персонал состоит из 12 человек, ФОТ составляет ~ 600 000 рублей, многие работают с самого открытия заведения. При сохранении прежних условий оплаты труда штат готов продолжить работу с новым собственником.
Финансовые показатели:
- Среднемесячный оборот от 1 800 000 рублей;
- Среднемесячные расходы от 1 500 000 рублей;
- Среднемесячная чистая прибыль от 300 000 рублей;
Финансовые показатели подтверждаются выписками из банка и CRM-системой.
Звоните, отвечу на интересующие Вас вопросы!