Пекарня полного цикла находится в Приморском районе, метро Комендантский проспект. Заведение расположилось в крупном жилом 25-этажном доме на первом этаже, вход отдельный, осуществляется с первой линии, первый этаж. Кафе обожают местные жители.
Снаружи гостей завлекает согласованная неоновая вывеска. Внутри сделан качественный дизайнерский ремонт, в пекарне есть зона для гостей на барную стойку, два стола и десять посадочных мест, посещение для склада и санузел. Помещение площадью 65 м2 сдается по арендной ставке 110 000 рублей в месяц, коммунальные услуги 2 500 рублей. Одна профессиональная сотрудница, живущая в этом доме готова продолжить работу с новым владельцем на прежних условиях, ФОТ - 2 700 рублей в смену.
Всё оборудование, включая печи ABAT, кофемашину WMF1200s и всё, что нужно для работы пекарни полного цикла входит в стоимость. Вытяжка, морозильная камера, микроволновая печь и миксер промышленные. Установлена система видеонаблюдения, действуют охранная и пожарная сигнализации.
Преимущества:
- Дизайнерский ремонт, помещение приятное и не требует дополнительных вложений;
- Подойдет для человека с опытом, так как в данный момент собственница подменяет повара 1-2 раза в неделю;
- Огромные возможности для роста
Финансовые показатели:
- Выручка: ~300 000 рублей за единственный месяц работы настоящей собственницы;
- Расходы за этот же месяц: ~270 000 рублей;
Практически все операции по безналу, цифры подтвердим
Заинтересовал данный объект? Позвоните! Отвечу на вопросы и устрою показ.
