Продаётся фабрика-кухня полного цикла в районе, отлично подходящем для производства. Достойная техническая оснащённость, большой ассортимент выпускаемых блюд, высокий уровень безопасности, достигнутый благодаря системе видеонаблюдения на базе 17 камер Trassir — вот достоинства этого бизнеса.
Площадь отдельно стоящего здания в промышленной зоне, в котором развёрнута фабрика-кухня — 1 200 кв. м. Заключен долгосрочный договор аренды с возможностью пролонгации, размер арендной платы — 390 000 руб. в месяц.
Пространство фабрики-кухни разделено на зоны — общую, цех, санузел. Здесь установлен большой комплекс специализированного оборудования для приготовления качественных продуктов питания, в составе которого:
· туннельная камера шоковой заморозки;
· пароконвектоматы;
· котлы;
· холодильные камеры;
· морозильные шкафы и лари;
· электрические конвекционные печи;
· плиты;
· слайсеры;
· тестомесы;
· овощерезки;
· запайщики лотков;
· многое другое производственное оборудование.
На фабрике-кухне действует эффективная вытяжка, установлены лампы обеззараживания, рециркуляторы воздуха, ловушки для насекомых, стерилизаторы ножей, сплит-система, рукомойники, другое вспомогательное оборудование. Безопасность фабрики обеспечивается системой видеонаблюдения на основе 17 современных камер Trassir.
Вместе с производством продаются столовые и контракты на рационы
Звоните — мы охотно ответим на любые ваши вопросы о фабрике-кухне! Встретимся в удобное для вас время, вместе осмотрим пищевое производство, подтвердим финансовые показатели бизнеса данными из системы учёта.
